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おいしいオーガニックチョコレートのご紹介

美味しいオーガニックのチョコレートたちが届きました💕💞💓💗💖

うちの旦那さんはローストした大粒のカカオ豆をチョコレートでコーティングした、大人のチョコボールが大好き😀

 

私はミントチョコやアイスって、ちょっと不自然な味に感じるものが多くて好きじゃなかったけれど、こちらのは大好き💕💞💓💗💖
ミント味ってみんなこれくらいに自然だったらいいのに。。と思う。

今だけ、なんと55%オフでお試しできるセットもあるの😍

 

紹介した友人は

ヘーゼルナッツ入りのチョコレートクリーム🤩を気に入ってくれたようです。

ストロベリーチョコレートとか、人気でSOLD OUTのものもありますが、ぜひ厳選された逸品を味わってね💕💞💓

 

手作実験室実験室

算命学を学んでくださっている生徒さんが、発酵マイスターの資格をお持ちで
ご自宅でお味噌造りや、醤油作り、豆板醤作りなど、、様々教えていらっしゃいます^^

一昨日

私も醤油作り実験室に参加して、初のお醤油作りを体験してきました^^

たまり醤油を使う地方で育ったので、
実家では醤油のことを「たまり」とよんでいました。
関東に来て、お醤油の色がうすいな~と思ったことが思い出されます。。。。

実験室では、濃口、淡口、たまり、白たまり、、など
いろんなお醤油の香りや味を試したり、
それぞれのお醤油を使ったドレッシングと相性のよいものを見つけたり・・
探究心がむくむくと。笑

やっぱり、バニラアイスには断然たまり醤油ですね!!

お醤油のシフォンケーキや、
火入れをしない手作り醤油ならではの、もろみにつけたドライフルーツの、
まあ、なんともいえないほのかな香りと風味のよいこと!!

お醤油のある日本で生まれたことを幸せに思いました

なぜか、おなかがいっぱいになる実験室!

初めてしぼるお醤油をつかって、何を食べようかと、今から半年後が楽しみで
仕方ありません。

しばらくは毎日かきまぜて発酵を促進。

とっても面白い実験室でした^^

みなさんもいかがですか?

3.11から10年ですね

やっぱりどうしてもきょうは海に行きたかった

あの日、私は海から帰る途中だった
突然激しく揺れて止まった電車に閉じ込められて
何が起きているのか、何もわからず不安だったけれど
電車のなかで楽しそうにわらう園児たちの顔が救いだった

ようやく帰宅できた私の目に飛び込んできたテレビの映像は
現実だと思いたくない凄惨な光景だった

あれから10年

とても気もちの良い今朝の海

春霞にぽっかりとうかぶ富士山も海も空も

 

わんこもひとも

砂浜の足跡も

砂の一粒一粒さえも、

ほんとうに、ほんとうに

愛おしくて

たまらない♡と思う

大切なことやひとに、ちゃんと思いを伝えたい

過ぎ去っていくからこそ、出逢えた愛おしいこの「とき」を
後悔なく生きたい

梅を愛でる

みなさん、お久しぶりですね^^

2021年1月、2月があっという間でした。
仕事もいそがしかったのですが、気づけば早3月!!!

ちょっと2月のお楽しみを振り返り・・・

小田原の曽我梅林には毎年「梅香浴」と称して、梅にまみれに(笑)行っています。

今年は2度も行きました!

梅の香りは今のマスク生活のなんともいえないストレスを癒してくれるものでした。
お花たちは最強ですね^^

梅園中のいろいろな梅さんたちをクンクンしまくりました(笑)

香りはダイレクトに松果体にはいりますからね~~

梅花浴ができなかった皆さんにも届くといいな~~